“鸡舍在做好保温的同时，也要做好通风，防止呼吸道感染。要适当添加维生素，增强蛋鸡的免疫力，也可以添加点预防呼吸道感染的兽药，但是不能使用抗生素。”近日，珊瑚片区指导员刘敏来到泰兴市国怀养殖中心，了解鸡舍的防冻保温情况，并辅导御寒中药辅助施用技术。“我们也懂一些，兽医上门指导，心里更踏实了。”养殖中心负责人金国怀说。 泰兴市东部乡镇具有养殖蛋鸡传统，为顺应环保大环境和蛋鸡产业绿色发展要求，泰兴市申请加入江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系建设项目，通过技术创新，设施配套，品种更新，蛋鸡养殖快速发展。截至2023年底，泰兴全市存栏蛋鸡突破320万羽，建成200家健康生态养殖场。
蛋鸡流行疾病比较多，一场流行疾病有可能让一座鸡场一蹶不振。泰兴市加强流行病防疫监管、定期指导重点养鸡户做好流行病的预防工作。以中兽药取代抗生素，是江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系推广技术之一，着力解决在禁用抗生素之后，蛋鸡生长过程中的疾病防控问题。“使用中药，药物残留比较少，虽然效果比较慢，但是能够解决蛋鸡的疾病预防问题。”江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系泰兴推广示范基地主任徐晓军介绍。
泰兴市伯成养鸡场，2019年以前养殖蛋鸡就达两万羽，但环保问题一直制约着养殖场的发展，业主于伯成甚至萌生了关停养殖场的想法。所幸的是，江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系泰兴推广示范基地将养鸡场列入了环污改造试点企业，先后实施了鸡笼改造、堆肥发酵、粪水肥田等项目，养殖环境明显改观。“过去的鸡笼设计不科学，鸡粪留在鸡窝里，发酵以后就会产生氨气。氨气有刺激性臭味，影响左右邻居。”于伯成坦言。 “现在鸡笼都是采用垂直型，通过粪带将粪污清理出去。所以现在整个鸡舍的环境、蛋鸡的成活率、健康状况比较好，产蛋率也提高了。”徐晓军介绍，“2024年，将围绕蛋鸡粪污的综合利用继续推进。重点推广槽式发酵堆肥处理技术，经过处理的鸡粪变成商品肥，可以进入市场，省里还直接对这种粪污处理场发放有机肥生产许可证。”
“粪污经过发酵处理，变废为宝，主要供鱼塘养殖、蔬菜种植使用，价格在800元一吨左右。”分界镇玉林家禽养殖场业主王玉林表示，解决了养殖环境、疾病防控两大瓶颈问题，养蛋鸡的劲头越来越足。截至目前，玉林家禽养殖场存栏蛋鸡已超过5万羽。
编辑：姜景旸 王晶
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